2019年5月9日，18级旅游管理与服务教育专业全体同学在付丽娜、越圆两位老师带领下前往鄂尔多斯市东胜区博源豪生大酒店观摩第十届鄂尔多斯市旅游饭店服务技能大赛。

为进一步提升我市旅游饭店服务质量、服务水平，树立旅游饭店良好形象，促进我市旅游业持续、快速、健康发展。市文化和旅游局、市精神文明建设委员会办公室、市人力资源和社会保障局、市总工会、共青团鄂尔多斯市委员会和市妇女联合会联合举办“博源杯”第十届鄂尔多斯市旅游饭店服务技能大赛，以赛代训，以赛促学，规范旅游饭店从业人员服务操作，提高服务技能。

本次比赛共有29个参赛队，69名参赛选手。今天下午我们观摩的比赛内容是中餐宴会摆台。参赛选手的精彩展示令我们赞叹不已。

经过半天的观摩学习，同学们从更深层次、更多角度了解了旅游饭店相关服务技能，对旅游管理与服务教育专业有了更清晰的认识，为今后的专业学习和工作方面奠定了较好的实践基础。

文：郝梦柯